Санкт-Петербург – символизирует историю, политику и культуру страны за последние 300 с лишним лет ярче и сильнее Москвы. От Петра I до «питерских», от Пушкина и Достоевского до Шнура и Балабанова. От «окна в Европу» до «города трех революций», а потом, в 90-ых, «бандитской столицы» России.
Единственный город России, где за вменяемые деньги можно жить в доме «с атмосферой», построенном в стиле «модерн» на рубеже XIX и XX веков, где старушки в трамвае с одинаковым интересом обсуждают балет и игры «Зенита», а мужики у пивного ларька спорят о книгах Василия Розанова.
Содержание гайда:
Транспорт
Жилье
Культурная программа
Перекус / Кофе / Десерт
Кафе/Рестораны
Бары/Клубы
Шопинг
Транспорт
Передвигаться по городу удобнее всего на метро. При этом выгоднее покупать не отдельные жетоны по € 0,64 за штуку, а проездные. К примеру, карта на 10 поездок в течение 7 дней стоит € 6. Есть также билет на 90 минут (1 поездка на метро и неограниченные на автобусы и троллейбусы) – € 0,92, проездные на сутки или на 2-7 дней. Правда, придется купить пластиковую карту «Подорожник» за € 0,85, куда и записывается проездной. Кстати, «Подорожник» можно сдать в кассу метро не позднее 45 дней с момента покупки и вернуть стоимость карты.
Чтобы сэкономить и не сильно заморачиваться с проездными, будь, как петербуржец – пользуйся электронным кошельком карты «Подорожник». Закидывай на него любую желаемую сумму и трать во всем общественном транспорте, включая частные маршрутки! Срок действия кошелька на «Подорожнике» неограничен, а его использование снижает стоимость билета примерно так же, как указанные выше проездные (на € 0,1–0,2 за поездку).
Метро в Петербурге работает до полуночи. В высокий сезон (он же период навигации) с 00.00 до 06.00 вдоль линий метрополитена запускают ночные автобусы с интервалом 30 минут. Их схемы движения найдешь на сайте Правительства Петербурга. На ночные автобусы действуют все те же проездные, что и на дневные. Единоразовый билет можно приобрести у кондуктора по цене в € 0,57.
Между локациями в районе Невского проспекта удобнее передвигаться на автобусе 22, троллейбусах 7, 10 и 11, которые проезжают практически весь проспект – от площади Восстания и через Дворцовую площадь идут на Васильевский остров.
Чтобы всегда быть в курсе, когда придет нужный тебе автобус, троллейбус или трамвай, скачай приложение Spb Transport Online. С его помощью можешь отследить передвижения городского транспорта в режиме онлайн.
Ну и, конечно, не забывай про разведенные мосты! Это не только впечатляющее зрелище, но и определенные транспортные неудобства. Период навигации начинается с конца апреля и длится до середины ноября. С пятницы на субботу и с субботы на воскресенье с 01.00 до 03.00 с интервалом движения 20 минут между станциями метро «Адмиралтейская» и «Спортивная» курсирует ночной поезд-челнок и переправляет людей на разные берега.
Если опоздаешь на мосты в будни, то перебраться на другой берег можно на такси по вантовому мосту. Однако это приличное расстояние, заплатить за которое придется солидную сумму.
Велосипедная инфраструктура в Петербурге постепенно развивается, но, как и практически в любом крупном российском городе, ездить по центру – удовольствие небольшое. Лучше в хорошую погоду взять велик напрокат и покататься по островам (об этом – ниже).
Все известные сети такси – Яндекс.Такси, Uber и GetTaxi – работают довольно надежно. Самая популярная олдскульная таксомоторная компания в городе – 
Таксовичкоф. Правда, в большинстве случаев поездка с ними обойдется существенно дороже, чем заказ авто через приложения, но если вызывать онлайн, будет скидка на поездку.
Жилье
Типичный питерский хостел – это, как правило, многокомнатная квартира в бывшем доходном доме. Вариантов множество, поэтому основной критерий для выбора – цена и близость к центру и/или станции метро.
SoulKitchen (наб. реки Мойки, 62/2) – чудесное место в старинном здании на Мойке и, между прочим, лучший хостел мира! Да что там мира, это любимый хостел Артемия Лебедева, который останавливался здесь пару лет назад в разгар своей очередной экспедиции, о чем не устают напоминать владельцы хостела. Ночь в дорме обойдется в € 12-18, а люкс с видом на реку можно снять за € 53-100 – летом дороже.
Тайга (Загородный пр., д. 21-23) – один из самых милых и по-домашнему уютных хостелов Петербурга. Интерьер его выполнен в стиле шебби-шик, а значит, здесь много цветочков, завитушек и нежных зефирных оттенков. И это не считая родных берез в декоре! Койка в 10-местном хостеле обойдется в € 13, а твин – от € 52.
Baby Lemonade (ул. Инженерная, 7) – концептуальный хостел под 60-е в центре Питера. Твигги, Патти Смит, Beatles, Pink Floyd, хиппи, всемирная любовь, большая гостиная, кухня и койка в дорме за € 6. Твин – € 27.
MIR Hostel – сеть небольших, но очень приятных хостелов, главный из которых расположен на Невском пр., 16. Ночь в дорме в дважды лучшем хостеле Питера по версии The Village обойдется в € 7, а твин с собственной ванной в € 24.
Огромная сеть «Друзья» насчитывает более 10 хостелов и отелей в центральных районах Петербурга. К примеру, номер в мини-отеле «Друзья» у Дома Зингера (наб. канала Грибоедова, 19) можно арендовать за € 44 за сутки. А койку в дорме в «Друзьях» на Банковском(Банковский пер., 3) – € 11.
Любишь зажигательные латиноамериканские мотивы, Че и красный цвет? Тогда Cuba Hostel (ул. Казанская, 5) просто создан для тебя! Здесь соответствующий интерьер, неформальная атмосфера и койка в дорме за € 5 в низкий сезон (летом и в праздники – € 10).
Meeting Place (ул. Пестеля, 13-15). Хостел расположен в доме-памятнике, знаменитом впечатляющей въездной аркой классического стиля, неподалеку от набережной Фонтанки и Летнего сада.
CP HOSTEL (ул. Рубинштейна, 32). Мини-отель на улице Рубинштейна, знаменитой в 1980-е рок-клубом в доме № 13, а сейчас превратившейся в главную «барную улицу» города. Стоимость двухместного номера начинается от € 14 в сутки.
«Невский Гранд Отель 3*» (ул. Большая Конюшенная, 10). Цена номера начинается от € 30 в сутки при одноместном размещении и от € 35 при двухместном.
Найти в центре города приличный отель средней ценовой категории практически невозможно. Однако большинство хостелов по своему интерьеру, удобству и ценнику ничуть не уступают 3-звездочной гостинице. А вот мест, где можно остановиться на широкую ногу, в Питере предостаточно!
«Коринтия Невский Палас 5*» (Невский пр., 57) находится в самом центре Невского проспекта. Здесь любят останавливаться иностранные бизнесмены и западные селебрити. Стоимость ночи в отеле начинается от € 320.
Taleon Imperial Hotel 5* (Невский пр., 15) – относительно новый отель, открывшийся во дворце XVIII века на пересечении Мойки и Невского проспекта. История у дома впечатляющая! Здание сменило нескольких хозяев, в том числе его владельцами были знаменитые купцы Елисеевы. Здесь часто выступали Пушкин и Достоевский. В общем, место интересное! Ну, а кроме исторических баек, гостям предлагают расслабиться в местном spa, поплавать в 22-метровом бассейне, и наладиться восстановленными историческими интерьерами. И все это удовольствие от € 170 за ночь.
«Англетер 4*» (ул. Малая Морская, 24) сейчас объединен с гостиницей «Астория». Здесь останавливались известные поэты, писатели, политические деятели и другие селебрити. Более того, именно в Англетере был найден мертвым Сергей Есенин. Сейчас стоимость номера в историческом отеле начинается от € 140 за ночь.
Культурная программа
Информация о топовых достопримечательностях Санкт-Петербурга легко находится в Google, а потому предлагаем сконцентрироваться на менее очевидных, но не менее интересных местах.
В здании Главного штаба на Дворцовой площади Эрмитаж выставляет современное искусство. Помимо того, что само перестроенное крыло не уступает по красоте внутреннему дворику Лувра, выставки часто получают скандальный отклик в прессе и очереди на вход. Также здесь работает Лекторий, где проходят встречи с художниками, фотографами и скульпторами, лекции по истории искусств и кинопоказы.
Если от одной мысли об очереди в Эрмитаж становится плохо или все основные музеи Питера посещены тобой в предыдущие визиты, иди в небольшие музеи-квартиры!
В Музее Ахматовой в Фонтанном доме (Литейный пр., 53) не только сохранившиеся исторические интерьеры и перевезенная сюда обстановка комнаты Бродского, но и крайне занимательная экспозиция, звучащие повсюду стихи, начитанные самой поэтессой, и очень милый садик во дворе.
Музей Достоевского (Кузнечный пер., 5/2), пожалуй, самый продвинутый и креативный в Петербурге. Каждое лето по его инициативе устраивают удивительные городские перформансы в День Достоевского (1–2 июля).
Музей Фаберже (наб. Фонтанки, 21) в Шуваловском дворце интересен все же не крупнейшей в мире коллекцией пасхальных яиц Фаберже, а временными выставками, вроде ретроспективы Фриды Кало.
Музей-салон Карла Буллы (Невский пр., 54). На Малой Садовой стоит затертая до блеска скульптура фотографа с собачкой. Мало кто из фотографирующихся здесь туристов знает, что это памятник самому известному фотографу Петербурга и отцу российского фоторепортажа – Карлу Булле. В соседнем доме находится его музей-салон с уникальной исторической фотоэкспозицией.
Государственный музейно-выставочный центр РОСФОТО (ул. Большая Морская, 35). Главный фотографический музей города. Множество любопытных выставок – от советского конструктивизма до концептуальных фотопроектов.
«Эрарта» (Васильевский остров, 29 линия, 2) – пожалуй, самый раскрученный в Петербурге музей современного искусства. Кроме того, это крупнейший в России частный проект, посвященный contemporary art. Здесь проходят выставки, лекции, концерты и кинопоказы. А в необычных интерьерах с постоянной экспозицией любят устраивать фотосессии молодожены.
Крупнейшее в Петербурге выставочное пространство ЦВЗ «Манеж» (Исаакиевская пл., 1) открылось летом 2016 года после длительного ремонта. Здесь выставляют современное искусство мирового уровня: арт-объекты и мультимедийные инсталляции, видео- и фотоарт, скульптуры и картины. А также проводят лекции, встречи, кинопоказы, концерты и благотворительные мероприятия.
Вечерами по будням и в выходные работает галерея «Свиное рыло» (наб. реки Фонтанки, 5, мансарда 11), открытая петербургской группой «Колдовские художники» («Художественная секта «КОЛХУи»). Здесь выставляют и продают знаменитые «свинские» картины, проводят интересные творческие встречи и мини-концерты.
Анненкирхе: лютеранская церковь Святой Анны (ул. Кирочная улица, 8В) — В феврале 2002 года городское правительство провело заседание, в ходе которого было решено возвратить здание лютеранской церкви. При этом намечалось ликвидировать или реорганизовать юридически всё ещё существующий кинотеатр «Спартак», а фирму «Эрато» заставить в судебном порядке освободить занимаемые ею помещения. В середине августа 2002 года архиепископ Георг Кречмар подписал договор об охране памятника. 2 октября 2002 года городское управление имуществом подало судебный иск против фирмы «Эрато» об освобождении здания церкви. 18 ноября 2002 года иск был удовлетворен, а 6 декабря 2002 года в здании церкви Святой Анны произошел пожар, в результате которого она полностью выгорела. В разрушенном сгоревшем состоянии церковь простояла 6 лет. В 2010 году по заказу КГИОПа была проведена реставрация фасадов постройки. Интерьеры церкви остались такими же, какими были после пожара — антураж привлекает внимание горожан и туристов. Несмотря на активную деятельность Анненкирхе, здание нуждается в реставрации.
В церкви еженедельно проходят выставки, концерты и кинопоказы. В церкви святой Анны выступали Йозеф Ван Виссем, Миша Мищенко, IOWA, Malinen и другие. Читаются лекции о философии и истории, преподается курс «Основы христианской веры». Проходит ежегодная большая рождественская ярмарка.
Музей политической истории России (ул. Куйбышева, 2-4, вход с Кронверкского проспекта). В советское время Ленинград – «колыбель революции» – был центром большевистской мифологии. Поэтому логично, что именно в Питере находится музей, предлагающий посетителям «краткий курс» истории Советского Союза – особенно полезный для тех, кто его не застал или забыл. Воссозданные интерьеры бараков и хрущевок или, например, посуда сталинской эпохи с девизом «Кто не с нами, тот против нас» дадут хорошую прививку от пропагандистской ностальгии по «великой эпохе».
Бани – часть питерской «аутентики». Самые, пожалуй, известные, Василеостровские бани (5-ая линия Васильевского острова, 42) режиссер Алексей Балабанов увековечил в своих фильмах дважды – в «Брате» и последнем фильме «Я тоже хочу». Сейчас это довольно дорогой спа-комплекс «Имбирь». Более бюджетный – и, пожалуй, более «аутентичный» вариант – Мытнинские бани (ул. Мытнинская, 17-19). Более пестрый социальный состав – от татуированных музыкантов до интеллигентных пенсионеров – вряд ли встретишь где-либо еще в городе. Банщик здоровается со всеми посетителями за руку и обсуждает новости
Лофт-проект «Этажи» (Лиговский пр., 74). Одно из первых выставочных пространств Питера в последнее время теряет свою популярность. Здесь еще проходят маркеты, выставки и мероприятия, посвященные искусству, но соперничать с такими гигантами, как Эрмитаж, Манеж и Эрарта проект уже не может. Главная фишка места – разрисованный дворик и rooftop-кафе с видом на ближайшую застройку.
Петербург – редкий российский город, где сохранились целые кварталы застройки XIX и даже конца XVIII в. Несколько мест, где можно погулять и погрузиться в атмосферу «настоящего» Петербурга – это Советские (бывшие Рождественские) улицы к северу от Невского в районе площади Восстания, Красноармейские (бывшие Измайловские) улицы (метро «Технологический институт», к северу от набережной Фонтанки) улицы и район Коломна (между набережной Крюкова канала, Фонтанкой и Невой), а также южная часть Петроградской стороны.
При хорошей погоде стоит отправиться в какой-нибудь сад. К Михайловскому саду (ул. Инженерная, 4) рядом со Спасом на Крови стоит подойти и рассмотреть его прекраснейшую витую решетку. Самый известный и наиболее посещаемый туристами – конечно, Летний сад (наб. Кутузова, 2). В Петербурге принято говорить, что Летний сад уже не тот, каким был до 5-летней реконструкции. Но, если ты здесь впервые, тебе определенно понравится! Альтернатива – Юсуповский сад или множество более мелких, которых в центральной части не меньше десятка.
Летом 2016 года после многолетней реконструкции открылась и «Новая Голландия» (наб. Адмиралтейского канала, 2). Это образовательное и культурное пространство под открытым небом занимает целый остров в центре Петербурга! Здесь проходят фестивали, концерты, лекции и выставки. В теплое время года можно просто прогуляться по парку, перекусив стритфудом и любуясь фасадами исторической застройки и бывшей тюрьмой «Бутылкой», где сейчас размещаются офисы, кафе и магазины. А зимой – покататься на катке в самом центре острова.
Музей уличного искусства (ш. Революции, 84, вход с Индустриального пр.) находится на территории действующего завода пластиков на востоке Петербурга. Это огромное выставочное пространство для уличных художников, где хранится множество монументальных росписей. Одновременно это и образовательный проект в области стрит-арта и паблик-арта с лекциями и воркшопами.
В солнечный день можно доехать до метро «Крестовский остров», взять напрокат велосипед и проехаться по островам – Крестовскому и Каменному. На Елагин, где находится ЦПКиО, с велосипедами почему-то не пускают. Если останутся время и силы, можно доехать и до северной части Петроградской стороны. Конечно, «главная» вода в Питере – это Нева, Фонтанка, Мойка и каналы. Но, приехав в город, желательно найти время и выбраться посмотреть на Финский залив. Это можно сделать, например, в Парке 300-летия Петербурга (Приморский пр., 74).
Увидеть Питер «во всей красе» можно не только с колоннады Исаакиевского собора, но и на прогулке по крышам. Развлечение довольно популярное у приезжих – и оно того стоит. Выбраться самим на крышу не получится при всем желании: подъезды (или, по-питерски, «парадные») закрыты кодовыми замками. Но экскурсии по крышам давно поставлены на поток. Среди компаний, предлагающих их, – «Небанальный Петербург» или КрышКонтроль.
Не будем забывать, что в Петербурге не только жили, но и умирали известнейшие люди. Поэтому экскурсии и прогулки по питерским кладбищам не уступают знаменитым парижским. Самые известные из них – Некрополь мастеров искусств и Некрополь XVIII в. в Александро-Невской лавре (наб. реки Монастырки, 1). На Волковском кладбище стоит посетить музей-некрополь «Литераторские мостки» (ул. Расстанная, 30). Могила Цоя, куда по сей день не зарастает народная тропа, находится он на Богословском кладбище (пр. Мечникова, 31) в районе метро «Площадь Мужества».
Перекус / Кофе / Десерты
Помимо множества западных сетей, самый аутентичный питерский перекус – шаверма (не шаурма, говори по-питерски), пышки и, конечно, бутерброд в рюмочной.
Иногда в городе обостряется борьба с киосками, и точки с шавермой сносят, но через какое-то время те снова появляются в облюбованных местах. Запоминай самые популярные: будка на углу Садовой и ул. Ломоносова (шаверма – € 1,40),«Шаверма Кинг» с фалафелем за € 0,70 на Сенном рынке (Московский пр., 4А) и забегаловка «У Джамала» – € 1,70 (ул. Ломоносова, 2). Самая известная последние 20 лет «Шаверма» находится на углу Невского и Литейного пр. Кстати, здесь она и самая дорогая – € 2.
Если опасаешься есть на улице или в сомнительного вида забегаловках, зайди в Corner Kebab (ул. Рубинштейна, 2/45) за фалафелем или кебабом по € 3, PITA’S (Невский пр., 65 или ул. Гороховая, 32) за авторской шавермой, фалафелем или буррито по € 4.
Или отправляйся в приличное кафе Falafel King (Загородный пр., 22), не так давно открытое владельцами уже упомянутой «Шаверма Кинг» на Сенном рынке.
Еще больше стрит-фуда со всех концов света найдешь напротив Мариинского театра в «1818. Кафе и велосипеды» (ул. Декабристов, 31). В меню разные виды шавермы (от € 2,80), а также вок и рамэн, пицца и фокачча. Ну а самое вкусное – шакшука (€ 3) и капсалон (€ 4,40)!
«Пышечная у ДЛТ» (ул. Большая Конюшенная, 25). Чудом сохранившийся островок Ленинграда в центре Санкт-Петербурга. Открытая еще в 1958 году, пышечная у ДЛТ – это экскурсия в СССР, но не убогий, а вполне благополучный. Пышки (€ 0,15 за штуку) посыпают сахарной пудрой, их можно взять с собой либо съесть на месте с чаем или кофе, одновременно наблюдая за пестрым составом посетителей.
«Пирожковая» (ул. Восстания, 1) – еще одно сомнительное на первый взгляд место с вкуснейшими пирожками (от € 0,60) и веганскими котлетками из картофеля, капусты или моркови (€ 0,55).
В «Пироговом дворике» (наб. канала Грибоедова, 22, корп. 5) пекут пышные, сдобные и крайне популярные у местных пироги. Здесь можно как взять целый пирог навынос, так и отдохнуть за чашкой чая или кофе и кусочком сладкого или «сытного» пирога с видом на Казанский собор.
Сеть пироговых «Штолле» уже много лет работает в Петербурге, а началась она с небольшого кафе на Невском пр., 11 (работает до сих пор!). Здесь приятный интерьер в стиле европейского ретро и большой выбор свежайших пирогов, кулебяк и расстегаев (от € 1,40 за порцию).
Пироговые «Линдфорс» – фактически то же самое, что и «Штолле», просто под другим названием. Когда-то два брата начали развивать пироговую сеть в Петербурге, а потом поссорились и каждый пошел своим путем. Так и появился «Линдфорс», которого сейчас в городе намного больше своего собрата «Штолле». Основную часть меню здесь, конечно, занимают пироги – сытные и сладкие (от € 1,20 за порцию). Хотя можно заказать себе и полноценный обед с первым, вторым и десертом.
Булочные Вольчека – популярная сеть со свежей выпечкой по крайне демократичным ценам. В центре ты найдешь множество небольших заведений сети под номерами: Булочная № 7 (Московский пр., 7), Булочная № 17 (ул. Мытнинская, 20), Булочная № 26 (Кузнечный пер., 8) и т.д.
Pizza 22 cm (ул. Жуковского, 45) – на случай, если захотелось европейского перекуса, а западные сетевики тебя совсем не привлекают. Здесь помимо разнообразной пиццы (от € 3,50), приготовленной по всем неаполитанским правилам, можешь заказать салаты, горячее, вино и другие напитки – все из итальянской кухни.
Если в сером и пасмурном Питере захочется уюта и нежности, зайди в один из ресторанов-кондитерских «Счастье» (ул. Рубинштейна, 15-17 или ул. Малая Морская, 24) от Ginza. В интерьере много света, тепла и ангелочков, а в меню домашние конфеты, шоколад и печенье. Здесь же можешь съесть сытный завтрак или бранч.
Если промокнешь и замерзнешь, лучший перекус должен сопровождаться крепким и недорогим напитком. Для этого отправляйся в «Рюмочную» (ул. Пушкинская, 1). Заведение сильно отличается от привычных советских рюмочных стильным и простым интерьером и приличной публикой, в большинстве своем из студентов и художников. Стопка – € 0,85, бутерброд от € 0,60. Но можно взять и чай с шарлоткой, а после здесь же разыграть партию в шахматы.
Буше – питерская сеть пекарен и кондитерских. Здесь ты найдешь не только десерты и сдобу, но сможешь купить свежий багет или перекусить сэндвичем за чашкой кофе.
«Даблби». Молодая, стильная и симпатичная сеть кофеен с несколькими удобно расположенными локациями в центре и большим выбором авторских кофейных напитков.
COFFEE 22 (ул. Казанская, 22) – концептуальная кофейня, где по утрам готовят кофе из свежеобжаренных зерен и угощают горячими кексами, сырниками и овсянкой, а вечерами устраивают Dj-сеты. Концептуальность заведения достигается за счет грубых бетонных стен и композиций из мха в интерьере.
Кофе на кухне (наб. Фонтанки, 17) – новый проект от команды «Больше кофе». В этой маленькой семейной кофейне, больше напоминающей питерскую коммуналку, работает открытая кухня! А значит, на входе тебе предложат выбрать еще зеленые кофейные зерна, тут же их обжарят, а после приготовят вкуснейший кофе от € 1,60 за чашку. Ну а из окон кофейни открывается отличный вид на Фонтанку.
«Больше кофе» (Александровский парк, 3г). Семейная кофейня в старинном гроте Александровского парка на Петроградской стороне. Расслабленная атмосфера, индийские кресла с чехлами из флагов Бразилии, Эфиопии и прочих кофейных стран, камин, столики с цветными чашками и чайниками.
Кафе / Рестораны
Рестораны-маркеты Market Place (Невский пр., 24; Невский пр., 92 и ТРЦ «Галерея», Лиговский пр., 30а) – пожалуй, самое популярное обеденное место в Петербурге. В высокий сезон очередь из туристов и местных, бывает, растягивается далеко по Невскому. Работает по принципу столовой самообслуживания с подносами и единой линией раздачи.
Французский Ресторан «Du Nord 1834 кондитерская» (Лиговский пр., 41) — это уютный французский ресторанчик, со своей пекарней, расположенный в центре Петербурга. Первый флагманский «Du Nord 1834» расположен на первом этаже отеля «Best Western Plus», на Лиговском проспекте. Второй — на Кирочной улице, недалеко от метро Чернышевская.
Финская столовая (ул. Б. Конюшенная, 8) – дешевый и вкусный hidden gem в Доме Финляндии. Вход сюда найти не так просто. Смело проходи через решетку между Лютеранской церковью и тем самым Домом Финляндии. Во дворе поверни направо и зайди в дверь цокольного этажа у велопарковки. Пройдя по длинному коридору, упрешься в нужную дверь. Кухня и интерьер – типично скандинавские, а сытный обед обойдется всего в € 2,70. И торопись, к 15.00 на кухне уже часто шаром покати!
Biblioteka (Невский пр., 20). Трехэтажный «гастрономический проект» в самом центре: кафе на первом этаже, ресторан на втором и бар на третьем. Разнообразное меню – от hand-made бургеров (€ 4–€ 6) до лазаньи (€ 4) и филе оленины (€ 7).
«Общество чистых тарелок» (Гороховая, 13)принадлежит команде Mishka Bar. Здесь домашняя атмосфера, вкусные бургеры, десерты и домашние лимонады, а также сытные бизнес-ланчи (€ 6,50 за обед из 2-х блюд).
Zoom (ул. Гороховая, 22) – кафе с демократичными ценами, крайне популярное у студентов соседних вузов и западных туристов. Свободный столик в обед придется и подождать. Зато после здесь можно передохнуть, почитав книгу из местной библиотеки.
Ресторан-гостиная Teplo (ул. Большая Морская, 45) – небольшое заведение от владельцев Zoom с домашней кухней и невысокими ценами. Место крайне популярно у молодежи и работающих по соседству. Обеды подают с понедельника по пятницу с 13.00 до 16.00 без выбора блюд, по принципу «что мама приготовила». Суп или салат обойдется в € 1,20, а горячее с гарниром в € 2,70.
«Фартук» (ул. Рубинштейна, 15/17). Неплохой вариант для обеда в центре. Бизнес-ланч из грибного супа, капустного салата, свинины по-тайски с рисом и напитка стоит около € 3. Зато вегетарианских блюд в обеденном меню нет.
OBEDBUFET (Невский пр., 114). Столовая от Ginza Project находится на 5 этаже торгового центра Стокманн. Работает заведение, как и все типичные столовые, по системе самообслуживания. Полноценный обед выйдет в € 4–7.
«Пельмения» (ул. Марата, 8 или наб. реки Фонтанки, 25) – моно-ресторан, где угощают всеми известными разновидностями пельменей: манты, хинкали, японские гедза и итальянские равиоли. Для каждого блюда предлагаются порции нескольких размеров: S, M, L. Цена за среднюю порцию начинается от € 3,40.
Отужинать
Скотный двор (Конногвардейский б-р, 21) – одно из самых модных мест города, куда не всегда бывает просто попасть вечером. Помимо вечно занятых столов, не пустить еще может и строгий фейс-контроль. Зато здесь можно не только полноценно поесть и отлично выпить, но и зажечь под сеты диджеев двух российских столиц. Кафе-бар открыла команда московской «Солянки» и закрытых уже питерских «Beatnik» и «Бездельники». Название места было выбрано не случайно. Когда-то в этом здании располагались самые настоящие императорские конюшни.
КОКОКО (Вознесенский пр., 6) – ресторан новой, в смысле авторской, русской кухни. Открыт он был Матильдой Шнуровой – женой того самого Шнура из Ленинграда. Знаменит «КОКОКО», в первую очередь, своими креативными десертами. Один из них – «Мамин любимый цветок» (€ 7,80) – побывал даже на «Вечернем Урганте»! Ну а помимо цветка на сладкое можно заказать «Свинью-копилку» (€ 7) или восхитительно красивое крем-брюле «Камея» (€ 5). Стоимость основного блюда начинается от € 9.
«Терраса» (ул. Казанская, 3А) – главный видовой ресторан петербургского центра от Ginza Project. Расположен он на крыше самого высокого здания в этом районе. Отсюда открывается шикарный вид на Казанский собор и Невский проспект. Кухня разнообразная, а средний чек – € 35.
«Москва» (Невский пр., 114) – еще один панорамный проект Ginza находится на последнем этаже Стокманна на пл. Восстания. В ресторан стоит зайти хотя бы за отличным видом на город. Европейская и паназиатская кухни со средним чеком – € 20.
Гастробар DUO (ул. Кирочная, 8А) – небольшой и крайне популярный ресторан с гастробарной стойкой, где готовятся закуски. Заведение открывается во второй половине дня и кормит до полуночи (до 02.00 в выходные). Основное блюдо обойдется в € 7, а цены за бокал вина начинаются от € 3,50.
«Тартарбар» (Виленский пер., 15) еще один проект DUO-команды, на этот раз помещение ресторана больше и внутри просторнее. Блюда в меню исключительно мясные-рыбные, в том числе «сырые» севиче и карпаччо. Брутальный интерьер, открытая кухня и только мужской персонал в форменных комбинезонах. Открывается заведение в обед и работает до полуночи. Средний чек – € 13.
Если хочется посмотреть на Питер сверху в неформальной обстановке, загляни в Квартиру Кости Кройца (Невский пр., 71). Это ресторан, чайная и бар в настоящей питерской мансардной квартире «для своих». Чтобы стать своим, зайди на сайт и получили личный электронный ключ. В меню – любимые блюда и напитки хозяина квартиры со всего мира, а из окон – чудесный вид на центр города.
Вегетарианские и веганские
«Укроп» (ул. Восстания, 47) у метро «Чернышевская» позиционирует себя как «кафе здорового питания». В меню – вегетарианские, веганские и сыроедческие блюда: от фалафеля до укроп-бургера.
«Рада и К» (ул. Гороховая, 36, ул. Гатчинская, 38).Мини-сеть вегетарианских кафе. В меню в основном блюда индийской и азиатской кухни, собственный хлеб без дрожжей на закваске, торты и трюфели без яиц. Алкоголя не подают, за этим – в другие места.
Jiva Burgers (ул. Белинского, 9, 4 этаж) –вегетарианская и веганская бургерная с котлетами из нута, чечевицы, шпината и разных овощей. По внешнему виду местные бургеры не уступают своим мясным собратьям и при взгляде на них так и текут слюнки! Кроме того, готовят в Jiva Burgers из натуральных фермерских продуктов
Всякая разная кухня
Любителям паназиатской кухни в Петербурге есть где разгуляться. Ресторан «Кинг Понг» (ул. Большая Морская, 16) по будням предлагает комплексные обеды за € 5,80. Большинство блюд готовится на воке. В меню множество знакомых и незнакомых названий, домашних лимонадов, ласси, фрешей, здесь же работает бар.
Wong Kar Wine (наб. реки Фонтанки, 14) – небольшое кафе с паназиатской кухней в Петербурге. Ресторан сочетает традиционные блюда юго-восточной Азии и европейскую винную карту! Горячее – € 3–5, бокал вина от € 2.
Cantina «Tres Amigos» (ул. Рубинштейна, 25). Если не хватает огня в депрессивном Петербурге, зайди в ресторанчик латиноамериканской кухни. В меню найдешь мексиканские, эквадорские, колумбийские, перуанские и аргентинские блюда. А вечерами с пятницы по воскресенье можешь насладиться еще и народными мексиканскими мотивами в живом исполнении.
В O! Cuba (ул. Рубинштейна, 36) все максимально приближено к реалиям Острова Свободы: кубинская и креольская кухни, коктейли с ромом и музыканты, играющие здесь вечерами по пятницам и субботам. В интерьере портреты Че, цитаты из Фиделя на стенах и Buick 1956 года, припаркованный в одном из залов. Cuba Libre за € 3,40, основные блюда от € 5,50.
За индийской кухней отправляйся в гастробар Оh! Mumbai (пер. Гривцова, 2). Здесь шеф-повар из Нью-Дели мастерски адаптирует традиционные индийские блюда под европейских посетителей. Средняя стоимость горячего – € 5,50. По выходным играют DJ-сеты.
Бары / Клубы
Идя в питерский бар, знай, не можешь выбрать напиток – бери «Боярского» (водка, гренадин и табаско)! Даже если его нет в меню, в местном баре тебе приготовят этот шот без лишних слов! В Питере есть 3 барных кластера: ул. Думская, ул. Рубинштейна и ул. Белинского. И еще не один десяток хороших заведений разбросан по центральным улицам города.
На Думской улице много лет назад зародилась петербургская барная жизнь. Сейчас это крайне сомнительное место, где тусуются студенты младших курсов и неблагополучная молодежь, постоянно происходят неприятные истории с перестрелками и драками, да и не скажешь, кого там больше вечерами: отдыхающих или полиции.
Самая популярная барная улица современного Петербурга – ул. Рубинштейна. Здесь экстремальное количество заведений (53!), которые сложно обойти даже за неделю напряженного барного отдыха! Если приезжаешь надолго, воспользуйся картой от The Village, а мы расскажем о знаковых местах.
«Цветочки» (ул. Некрасова, 17) – здесь нужно пить сауэр «Довлатов» (водка с красным перцем, базиликом, лимоном и сахаром) и еще множество авторских лонгов, тини и шотов.
Gin Tonic Bar (Литейный пр., 64) — один из баров, который запал мне в душу по нескольким причинам: Чудесное ОБСЛУЖИВАНИЕ и подбор коктейля именно для ТЕБЯ. Всё вертится вокруг прекрасного Джин Тоника.
Прекрасная девушка официантка подходит к каждому из вашей компании и задаёт буквально несколько уточняющих слов, относительно ваших предпочтений. После этого, она возвращается с напитком, который вы пробуете и говорите, чтобы хотели изменить или добавить в следующий. И таким образом начинается невероятно головокружительный водоворот джин коктейлей, пока ты не найдешь тот самый. Личный и уникальный.
«Жиробас» (Гагаринская улица, 32) полностью оправдывает свое название вкусным и сытным меню: стейки, бургеры, жареные сосиски с картошечкой, блюда из утки и мидии в котелке, а также большой выбор пива. Интерьер заведения брутальный и минималистичный, чтобы ничто не отвлекало от еды!
«Бекицер» (ул. Рубинштейна, 40/11) – традиционное, шумное и очень уютное израильское кафе. В меню хумус, «Наполеон» из питы и множество национальных блюд, а внутри и за уличными столиками всегда много народа. Среди напитков пряные коктейли, израильские и не только вина (€ 2,80/бокал) и лонги по € 5,60 за штуку.
Винный шкаф (ул. Рубинштейна, 9/3). Девиз заведения – «Пить вино и не сдаваться!». Большая часть богатой винной карты – продукция частных семейных виноделен, как российских, так и европейских. Бокал вина от € 4. Владельцы бара сами часто работают в зале и могут посоветовать напиток, основываясь на твоих предпочтениях.
Tesla Bar (ул. Рубинштейна, 30) оформлен в стиле стимпанк: много металла, шестеренок и медных труб, массивная мебель. Барная карта состоит из классических и авторских напитков (от € 5), последние напрямую связаны с наукой и «физиками-ядерщиками». В меню, в основном, тапасы и сэндвичи.
Fiddler’s Green (ул. Рубинштейна, 5). Паб, стилизованный под старый портовый кабак: разнообразное пиво, ром и виски в чистом виде и большие порции простой сытной еды.
48 Chairs (ул. Рубинштейна, 5). Один из джаз-баров от Билли Новика (солиста Billy’s Band) с полноценной кухней, живой музыкой каждый вечер и выступлениями джаз- и блюзменов.
Основная точка притяжения на Белинского – бар The Hat (ул. Белинского, 9). Это самое популярное детище Билли Новика. Кроме бара с нехитрым набором напитков и сцены внутри больше ничего и нет. Ежедневно с 22 часов – джем (хотя фактически начинается ближе к 23). Бывают и концерты известных джазбэндов.
В соседнем Terminal Bar (ул. Белинского, 11) интерьер и барная карта без всяких излишеств, но могут намешать и что-нибудь «под настроение». По сути, все пространство занимает длинная барная стойка и пианино. Крайне популярное и совсем недорогое место на Белинского (шот – € 3, коктейль – € 6).
Тапас-бар Pinch! (ул. Белинского, 5) – заведение, посвященное испанской кухне, с приличной винной картой. Большая часть меню состоит из тапасов (€ 3,40) и пинчос (€ 3). Среди напитков упор также делается на испанские вина и сангрию, но есть коктейли и крепкий алкоголь.
Do Immigration (ул. Восстания, 24). Один из лучших винных баров города располагается в пристройке к одному из зданий в типичном питерском дворе. Чтобы попасть из главного зала бара на террасу на крыше, нужно выйти на улицу, подняться по лестнице и пройти по небольшому мостику над двором. Внутри тебя ждет огромное разнообразие вин и небольшие итальянские закуски. Что радует, цена за бокал вина здесь фиксированная – € 2.
Стирка 40° (ул. Казанская, 26) – это тебе и бар, и прачечная, и одно из любимых мест сбора местной богемы. В общем, идеальное решение, чтобы совместить приятное с полезным. Что здесь делать? Общаться со странными творческими личностями за кружкой пива или коктейлем, закусывая суровыми сухариками или сушками – на полноценную трапезу здесь и не надейся, слушать небольшие концерты, читать старые потрепанные книги и, совершенно серьезно, стирать свое белье!
Mishka Bar (наб. реки Фонтанки, 40). Подвал в центре города, где можно выпить фирменных коктейлей вроде «Грейпфрутовый Какуивана» или «Длинная лисичка» по демократичным ценам и послушать Dj-сеты в приятной компании. Еще несколько лет назад это был самый популярный бар Петербурга, а после закрытия и триумфального возвращения в 2016 году из модных он сразу перешел в категорию легендарных. Кстати, один из совладельцев бара – Кирилл Иванов – солист известной питерской группы СБПЧ.
«Траппист» (ул. Радищева, 36). Бельгийское пивное кафе. Владельцы утверждают, что это первое и единственное заведение в Петербурге, «в котором правильно хранят, наливают и подают бельгийское пиво» – от нефильтрованного до фруктового. Пинта пива от € 2,70. Также в меню мидии и бельгийские вафли.
«Сидрерия» (ул. Моховая, 30) – заведение для любителей сидра с несколькими десятками видов и сортов напитка со всего мира. В выходные здесь нередки выступления джазбэндов. Стакан сидра от € 2,80.
Если знаковые бары Питера находятся на ул. Рубинштейна, то новое место силы и скопления крутейших клубов города – Конюшенная площадь.
«Танцплощадка» (Конюшенная пл., 2). Один из топовых клубов Петербурга от команды Mishka Bar расположен глубоко во дворах площади. Высокие сводчатые потолки, танцпол, ресторан и уличный бар. Много веселья, неизбитого диско-хауса и коктейлей на основе свежевыжатых соков. Работает всего две ночи в неделю: пятница-суббота и суббота-воскресенье.
Mosaique (Конюшенная пл., 2). Главный питерский техно-клуб оформлен в урбанистическом стиле, а под кирпичными сводами установлена уникальная световая инсталляция. Здесь можно наслаждаться не только приятной публикой и качественной музыкой от местных диджеев, но и удивительными световыми эффектами.
Social Club (ул. Рубинштейна, 40/11). Клуб от команды Terminal Bar и Бекицер расположен над самим Бекицером. В первую очередь, проект рассчитан на повзрослевших тусовщиков и больше располагает к общению, чем к ночному танцевальному отрыву. Здесь проходят концерты, творческие вечера, театральные представления и различные богемные перформансы.
Bloody Mary Bar & Grill (ул.Мучной переулок, 9/27) — замечательный бар,с большим выбором напитков, приятной обстановкой и отличным персоналом.
После открытия в 2017 году проекта Kuznya House (наб. Адмиралтейского канала, 2) на острове «Новая Голландия» тусоваться в Петербурге стало модно именно здесь! Название проекта было выбрано неслучайно, так как находится клуб в старинном здании самой настоящей кузни. В его интерьере много винтажной мебели и аксессуаров из разных петербургских эпох, в меню – европейская и паназиатская кухни, а в развлекательной программе – танцы, концерты и Dj-сеты.
Stackenschneider (Конюшенная пл., 2). Одно из основных мест питерской ночной жизни местные называют «Штакен» или «Штакет». В основном здесь играют некоммерческий хаус для богемной публики. А летом устраивают танцы на открытой террасе.
Камчатка (ул. Блохина, 15). Легендарное место для ценителей рок-клубовской волны 1980-ых находится в бывшем помещении котельной – здесь когда-то работали Виктор Цой, Александр Башлачев и менее известные персоналии питерского рока. Тут можно выпить недорогого пива и «погрузиться в атмосферу» того времени. По вечерам – концерты групп, в основном, кавер-бэндов, но иногда и со своим материалом.
Fish Fabrique (Лиговский пр., 53). «Фабрика-кухня питерской клубной культуры» существует с середины 90-ых и первоначально располагалась в легендарном сквоте на Пушкинской, 10, который тогда занимали участники товарищества «Свободная культура». Пять лет назад Fish Fabrique переехал в свое нынешнее помещение неподалеку от метро «Площадь восстания». Музыкальная афиша максимально пестрая. Здесь же проходят поэтические слэмы.
Шопинг
Торговые центры Петербурга можно условно разделить на исторические, куда стоит сходить даже просто на экскурсию, и современные моллы в новострое.
Гостиный двор (Невский пр., 35). В советское время в этом здании XVIII в. находился главный универмаг города. Здесь тусовались фарцовщики и толкались в очередях за дефицитом приезжие. Сейчас Гостиный двор словно остался в том самом времени: убогий ремонт, советские продавщицы в форменной одежде и магазины с жутко дорогими сувенирами.
Напротив Гостинки увидишь Торговую галерею «Пассаж» (Невский пр., 48). Эта закрытая стеклянной крышей улица в лучших французских традициях построена в середине XIX в. и недавно пережила реставрацию. В непогоду здесь часто назначают встречи и просто приятно прогуляться.
В советское время ДЛТ (ул. Большая Конюшенная, 21/23) был детским универмагом, а после длительной реконструкции стал питерским ЦУМом. Здесь продают дорогую косметику и брендовую одежду. В любом случае зайди полюбоваться на богатый интерьер и красочные витрины. Особенно красив ДЛТ в новогоднем оформлении.
Концептуальный Au Pont Rouge (наб. реки Мойки, 73)– еще один реконструированный и исторический торговый центр. Одеваются здесь преимущественно местные селеб и жены зенитовских футболистов, но зайти и посмотреть интерьеры в стиле ар-нуво еще как стоит.
Pulkovo Outlet Village (Пулковское ш., 60, корп.1). Если цены в Au Pont Rouge и ДЛТ кусаются, отправляйся в первый питерский аутлет-комплекс. Здесь представлены те же мировые бренды luxe и premium классов, но со скидками 30–70 %. Молл находится за городом, но добраться можно на шаттле от Исаакиевского собора.
В центре, на площади Восстания, практически напротив друг друга располагаются современные торговые центры «Галерея» (Лиговский пр., 30а) и «Стокманн» (Невский пр., 114-116).
Магазины в этих комплексах практически идентичные – от известного масс-маркета до Michael Kors, Armani и Marco Polo. На нулевом этаже «Стокмана» работает гастроном с очень вкусной выпечкой.
Вообще с продуктовыми магазинами в центре города напряженка. Поэтому, если хочешь купить недорогие фрукты и побывать на типичном ближневосточном маркете, отправляйся на Сенной рынок (Московский пр., 4А). Внутри павильона все прилично, продают красивые фрукты и гастрономию. А дешевые овощи-фрукты и ту самую рыночную атмосферу найдешь на уличных рядах во дворе рынка (проход через павильон). И береги здесь свои гаджеты и кошелек!
Не забудь про старейший питерский секонд «OFF» (наб. Обводного канала, 60) в креативном пространстве «Ткачи». OFF позиционирует себя как магазин селекционного винтажа и продолжает оставаться популярным у петербургской богемы уже не одно десятилетие.
Freedom store – самый большой магазин российских дизайнеров в Петербурге находится на 3-м этаже Галереи, его меньший собрат открылся в Гостином Дворе (Невский пр., 35) на Садовой линии в пространстве «СРЕДА». Здесь ты найдешь все: от дизайнерской одежды и обуви, до ультрамодных аксессуаров и сумок. А его владельцы – Freedom team – организовали еще несколько культурных и fashion проектов и открыли пару креативных пространств в городе.
LYYK (наб. канала Грибоедова, 74) – еще один популярный в Петербурге «универсальный магазин», в коллекцию которого входит ультра-модная одежда и аксессуары. Основной акцент LYYK делает на молодых российских дизайнерах, но здесь можно встретить и предметы гардероба от интересных зарубежных проектов.
GATE31 – модное место, где предпочитает одеваться петербургский средний класс. Не в Галерею же ему ходить с ее постоянной толкучкой и масс-маркетами! В своих коллекциях GATE продвигает меланхоличный минимализм, такой близкий петербургской душе. Начав несколько лет назад с одного небольшого магазина, розничная сеть марки разрослась уже до 3 салонов в центре Петербурга, включая отдельный мужской GATE MAN (ул. Рубинштейна, 16).
Теперь переходим к национальной петербургской одежде – дождевикам. Последние годы главным must-wear в Петербурге стали ярко-желтые непромокаемые плащи от местного бренда SHU (Лиговский пр., 74, 1 этаж, Лофт проект «Этажи»). Помимо желтого у ребят в коллекции есть и другие, как яркие, так и пастельные цвета дождевиков. А также куртки, шапки, джинсы и, конечно, резиновые сапоги, без которых осенью и весной в Петербург ехать рискованно!
Дом Книги (Невский пр., 28) стоит посетить не только ради книг, но и ради здания, в котором он расположен: модернистского «дома Зингера», построенного в начале XX в.
«Порядок слов» (наб. Фонтанки, 15). Один из главных независимых книжных магазинов города и «центр интеллектуальной жизни» – с кинопоказами, лекциями и творческими вечерами.
«Подписные издания» (Литейный пр., 57) – уютный и популярный у петербуржцев книжный магазин с небольшой кофейней внутри. Зайти сюда стоит за недорогим и совершенно нестандартным сувениром или креативной открыткой о Петербурге на память. Все они созданы питерскими иллюстраторами и художниками, а фото с ними давно гуляют в сети и уже стали своего рода мемами.
